Hazelburger - ein neues Produkt mit vielen Werten
Der Hazelburger ist rein pflanzlich und glutenfrei. Wir bieten ihn tiefgefroren im TK-Schrank an.
- Ein 4-er Gebinde Hazelburger kostet: 39.00 CHF plus 10 CH Depot
- Ein 6-er Gebinde Hazelburger kostet: 58.50 CHF plus 10 CH Depot
Die Preise werden mit der Einsicht in den konsequenten landwirtschaftlichen Anbau, die handwerkliche Verarbeitung und die faire Lohnpolitik verständlich.
Zitat von der Homepage:
Wir verarbeiten die feinen, Bio-Suisse-Knospe-Zutaten in der gewerblichen Küche des Zero-Waste-Laden-Cafés Zollfrei in Züri. Dass die Tätschli zusammenhalten ist nicht ein Ergebnis von Zusatzstoffen, sondern entsteht durch die geschickte und schonende Verarbeitung."
- Der Hazelburger ist rein pflanzlich und glutenfrei.
- Regional
- zertifiziert 90% der Bio-Knospe-Zutaten stammen aus der Schweiz (ID 35362), 88% der Zutaten von Höfen im Umkreis on 25 km (Züri) über direkte und lebendige Beziehungen vom Hof in die Verarbeitung
- Fair
- Bäuer*innen bestimmen ihren Lebensmittelpreis, familienfreundliche fair bezahlte Teilzeitjobs, handwerklich befriedigende und sinnstiftende Arbeitsschritte, volle Transparenz der Preisstruktur, Etiketten gedruckt von der Genossenschaft Drucksalon in Züri
- Ökologisch
- Zero-Waste-Konzept vom Feld bis zum Haushalt und zurück, Etiketten aus Recycling-Papier "Rebello" (100% Recycling, Blauer Engel, CO2 neutral) und mit selbstgemachtem Bio-Kleber, flächen-effiziente Logistik mit barriere-freiem ÖV und Velo, Förderung von Biodiversität und Wasserkreisläufen und somit Klimastabilität durch vielfältige Agroforstsysteme
www.hazelburger.ch